Выпечка — это не только вкусные изделия из теста. Это также возможность повара выразить себя творчески. Vkusno.co предлагает вашему вниманию подборку идей, которые сразу же хочется воплотить в жизнь! Такие изделия, да еще и приготовленные с любовью, способны произвести фурор. Хитрости для выпечки Завернув несколько кусочков теста «улиткой», вы сделаете очень красивый пирог Любой пирог […]
Каждая опытная хозяйка просто обязана узнать об этих 15 советах, которые значительно упростят ее жизнь. Это стоит добавить в закладки! 1. Убрать горечь из лука Горечь лука способна не только довести до слез, но и прилично испортить вкус салата, как бы мелко вы ни старались его нарезать. Спасти ваше блюдо и убрать горечь можно очень простым […]
Микроволновая печь делает жизнь хоть немного, но проще. А чтобы польза от экономии времени не переросла во вред здоровью, убедитесь, что вы не разогреваете в микроволновке ничего из этого списка. Наверное, каждый из нас хотя бы раз сталкивался с новостями в духе «американка решила высушить в микроволновой печи одежду/протез/кота» и далее по тексту. С неизменно […]
Много простых вещей, которые вы, вероятно, уже знаете, могут быть очень полезны, когда дело доходит до выполнения тщательной очистки вашего дома — вы просто должны знать правильные способы их использования. Мы собрали список из 16 необычных применений для обычного лимона. Они помогут вам взглянуть на этот кислый плод в совершенно новом свете! 1. Создание универсального очистителя […]
Существуют маленькие хитрости приготовления вкусной рыбы, которые должна знать каждая хозяйка! 1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. 2. Для устранения сильного запаха, при жарке рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. 3. Рыбный бульон […]
Для тех, кто ценит свое время! Для экономии времени и ресурсов придумано так много хитростей, что все их знать просто невозможно. Каждый день у людей по всему миру рождаются всё новые идеи, и довольно часто они связаны с использованием вещей не по назначению. Редакция Vkusno.co знает, как сложно иногда бывает найти интересные лайфхаки для готовки, поэтому […]
Народ в наших краях запасливый. То ли особенности менталитета, то ли печальный исторический опыт тому виной, но в среднестатистическом доме продуктов питания хватит на маленький магазинчик. Если и вы относитесь к категории продуктонакопителей, тогда вам точно нужно знать, как хранить их правильно. Чтобы и питаться хорошо, и не выбрасывать деньги на ветер. Сколько продуктов покупается […]
Иногда заглядываешь в холодильник или в ящик с картофелем и видишь грустное зрелище: несвежие, начинающие портиться овощи и фрукты. Они словно ждут, когда их отправят в помойное ведро. Мы впустую тратим деньги на покупки и свое время. Чтобы не было так мучительно больно выбрасывать испортившееся, Vkusno.co собрал самые ценные советы, которые позволят хранить овощи и фрукты долго и в самом свежем виде. Перед хранением ничего не моем Даже перфекционистам придется привыкнуть […]
Не каждое недомогание или болезнь нужно сразу начинать лечить с помощью лекарств. Иногда достаточно эффективным средством является употребление “правильных” продуктов. На протяжении многих лет собирались знания относительно различных продуктов питания и их влияния на организм человека. Учитывая высокую стоимость и побочные эффекты, к которым приводят современные лекарственные препараты, прежде чем прибегать к их употреблению, стоит […]
Наверняка многих удивит название этой статьи, ведь более 90 % хозяек предпочитают мыть куриное мясо перед началом готовки. Причин тому масса: хочется избавиться от слизи; известно, что курица — разносчик бактерий;, об этом пишут в рецептах. Но почему этого делать не стоит, мы расскажем дальше. В сырой курице живут бактерии кампилобактер и сальмонелла, которые при […]
Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций. Какао улучшит настроение и повысит жизненный тонус! Какао содержит вещества, которые улучшают память и стимулируют работу головного мозга, а также нормализуют в крови уровень холестерина. Какао признан лидером по содержанию многих полезных микроэлементов, а по количеству содержащегося в нем цинка ему вообще нет […]
1. Проверить свежесть рыбы легко: поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то выбросьте. 2. Чтобы устранить сильный запах при жарке рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. 3. Солите рыбный бульон в самом начале варки. 4. Прежде чем разделывать соленую рыбу, залейте ее холодной […]
Чем может быть полезна микроволновка, помимо разогревания обеда? Заверните кусочек засохшего хлеба в бумажную салфетку и прогрейте его в течение минуты — он станет снова мягким и вкусным. Прогрейте специи в микроволновке 30 секунд, чтобы они стали еще ароматнее. Залейте миндаль кипятком и поставьте в микроволновку на 30 секунд — орешки легко можно будет очистить […]
Педиатры недаром советуют вводить каши в детский прикорм, начиная с семимесячного возраста. В крупах всё необходимое для организма. Но как правильно приготовить крупу, знает не каждый. Некоторые виды каш лучше замачивать на ночь, а некоторые даже смешивать с яйцом. Рассмотрим хитрости варки круп. 1. Чтобы сварить ароматную рисовую кашу, доведите до кипения 1 литр молока […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии