Хорошая хозяйка  приготовит  кулич самостоятельно с душой и любовью. А если вы до сих пор сомневаетесь в том, что и вы сможете справиться с приготовлением этого блюда, то воспользуйтесь этим рецептом. Хороши все рецепты куличей пасхальных, царский отличается своей простотой даже для начинающих хозяек. Хотите и вы попробовать сделать его своими руками? Тогда, смело беритесь […]

В преддверии Масленицы, которую будут отмечать всю эту неделю, Vkusno.co рассказывает, как приготовить традиционные гречишные блины. Пышные, легкие, с чуть заметной кислинкой, они считаются исконно русским блюдом, а подавать их принято со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

В прошлом году получилось побывать на гулянии Масленицы в деревне — это удивительно и интересно, но больше всего меня поразили блинчики на дрожжах. Как мне объяснили, эти блины приготовлены по старинному русскому рецепту. Сам блин тонкий, весь ажурный (с дырочками), очень мягкий, прям пушистый, а на вкус — просто обалдеть! Жевать не надо — он […]

Вчера нажарила пирожков, получились очень вкусные, тесто воздушное! Даже сегодня они мягкие, как только приготовленные! Ингредиенты имеются в каждом доме.   Приятного аппетита!

Ну кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И, помню, продавались такие в школьной столовой. Признаюсь, до этого года дома я их не готовила. Долго искала на страницах Интернета видео-рецепт и нашла. Вкус у плюшек именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла, — ваниль по вкусу. […]

Чиабатта — итальянский хлеб с хрустящей корочкой и ноздреватым мякишем.  Самое сложное в приготовлении чиабатты — это вымесить тесто.   Так что лучше для замешивания воспользоваться техникой.   Приятного аппетита!

Этот рецепт обязан быть в твоем арсенале! Пицца уже давно завоевала любовь всех, кто любит ароматные пряные травы, выпечку и тянущийся сыр. Она является одним из самых популярных блюд в мире. Чтобы отведать эту вкуснятину, чаще всего мы ходим в кафе. Но почему бы не приготовить пиццу дома? Вы, конечно, можете сказать, что это сложно. Но […]

Встретился однажды рецепт в газете – быстрое тесто «Попутчица» от технолога мукомольного завода. Собственно, меня заинтересовала фраза: «Эти пирожки не успевают зачерстветь», а получается их немало – 30 штук. Вырезала рецепт пирожков, которые не черствеют из газеты и решила, что как-нибудь попробую испечь эти чудо-пирожки. Сделала всё по инструкции – пирожков получилось ровно тридцать штук. Мы […]

Недавно в гостях мне довелось попробовать пончики, вкус у них просто божественный. Приготовила дома пончики по-еревански, и они разлетелись на ура. Теперь это любимое блюдо нашей семьи. Попробуйте и вам обязательно понравится.   Приятного чаепития!

Пирог, рецептом которого я хочу с вами поделиться, готовится на основе несколько необычного теста. Дело в том, что в составе этого теста присутствует минимальное количество муки. А готовится оно на основе картофельного пюре. Тесто получается совершенно отличное по своим вкусовым качествам от обычного, привычного для нас дрожжевого теста. На основе этого теста выпекаются пироги с […]

Они действительно готовятся очень быстро и справиться с приготовлением может даже ребенок! Приятного аппетита!  

Дрожжевые пироги с творожной начинкой можно смело назвать классикой выпечки. Мягкие и пышные, сладкие и неимоверно ароматные! Лакомство, наверняка знакомое вам с детства. Настало время баловать своих детей творожными вкусностями, тем более творог так полезен для растущего организма. Перед тем, как выпекать плетенки с творогом, можно смазать их желтком и слегка присыпать сахаром для карамельной […]

Пирожки для тех, кто не любит долго возиться с готовкой. Получается очень мягкое тесто, которое не прилипает к рукам, хорошо лепится, а пирожки из него не разваливаются. Такое тесто можно использовать для любых видов пирогов и пиццы. Наслаждайтесь легкой готовкой и вкусным результатом! Приятного аппетита!

Рецептов хачапури много. Каждый ассоциируется с регионом Грузии, в котором его готовят. Редакция Vkusno.co знакомит вас с мегрельской рецептурой. Её особенность в том, что лепёшку сверху смазывают яйцом и посыпают сыром. Некоторые мешают, яйцо с сыром и так наносят на хачапури.  В любом случае эффект одинаковый — очень вкусный хачапури!   Приятного аппетита!