В Советском Союзе выбор мороженого был небольшой: сливочное, молочное, пломбир — вот и всё. Ярко выраженный молочный вкус отличал советское мороженое, «закат» которого наступил вместе с перестройкой. В те времена в страну хлынул поток импортного мороженого с химическими наполнителями. Вкус настоящего мороженого остался лишь в воспоминаниях. Иногда так хочется попробовать натурального, вкусного мороженого из нашего […]
Шарлотка – любимое лакомство огромнейшего количества детей и взрослых. Секрет приготовления этого пирога состоит в том, что, по факту, какие-либо таинства запекания или секретные ингредиенты попросту отсутствуют. Всё очень просто, легко и, главное – безумно вкусно. Приятного чаепития!
Шашлык – изначально традиционное блюдо кочевых народов Евразии, однако можно с уверенностью сказать, что приготовление мяса на вертеле над открытым огнем – один из древнейших способов приготовления еды практически у всех народов мира. А что делать нам, городским жителям? Ведь живой огонь можно развести только где-нибудь на природе или на даче… Но выход есть! Шашлык […]
Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару-анониму, приготовившему десерт для супруги Александра I. С тех пор что только не входило в ингредиенты: и орехи, и сгущенное молоко. Базовый рецепт состоит из медовых коржей и сметанного крема. А мы с вами сейчас приготовим медовик с заварным кремом. Приятного чаепития!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!