Рецепт с малиной и красной смородиной, но можно взять клубнику . Эти ягоды стоит перетереть через сито в заморозку, чтобы кусочков в креме не было видно: просто ровная аккуратная масса. Когда готовите со взбитой на блендере клубникой или еще какими-то ягодами или фруктами, конечно структура крема не будет такой однородной. Но это все-равно вкусно! Прелесть этого рецепта в том, что […]

Если вы не пробовали пирог с заварным кремом и яблоками – советуем приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным. Приятного аппетита!

Картофель фри, пюре, жареный с грибами, отварной, чипсы, зразы, картофель по-деревенски, просто запечённый в духовке или же на углях. И это не предел! Такое разнообразие блюд из картофеля дает понять, что с этим овощем можно экспериментировать бесконечно! И получать мы будем новые и, порой, самые неожиданные блюда, которыми можно порадовать и удивить домочадцев, друзей и […]

«Раффаэлло» — одни самых лучших конфет, и, думаю, я не одна такая любительница этого романтического десерта. Если вы хотите порадовать родных и близких, особенно в преддверии праздников, то приготовьте «Раффаэлло»  дома. Коробочка таких конфет станет приятным сюрпризом.   Приятного чаепития!

Чизкейк без выпечки очень популярен в Англии, Ирландии и в Доминикане! Это лёгкий, воздушный, творожный или сырный холодный торт. Очень прост в приготовлении, но само приготовление занимает какое-то время. Рецепт из уже сильно полюбившейся мне книги Le Cordon bleu «Dessert techniques».   Приятного аппетита!

В идеале эти зразы следует готовить с белыми грибами. А изюминка  в виде укропного масла делает их необыкновенно сочными и вкусными. Прекрасный вариант лёгкого летнего ужина. Хорошо подходит к таким котлетам греческий соус цацик.   Приятного аппетита!

Традиционное узбекское блюдо ханум готовится на пару из тончайшего теста с начинкой из картофеля или мясного фарша. В Узбекистане фантазируют с формами этого блюда и готовят его по-разному: в виде роз, кружевных конвертов и простого рулета. Ханум — блюдо, которое нужно подавать к столу обязательно в горячем виде. Этот рулет на пару замечательно сочетается с […]

Яблочный пирог любят во многих странах. Редакция Vkusno.co знакомит вас с тем, как его готовят французы. Обратите внимание, как тонко нарезаются и красиво раскладываются яблоки.   Приятного аппетита!

Рецепт затейливый по форме, но очень простой в приготовлении. Удивите гостей кексами, которые «сидят» в апельсинах.   Для начинающих кулинаров — видеорецепт в помощь: Приятного аппетита!

У этого десерта типично американские корни. Для начинки блинчиков используется «S’more» — любимое лакомство в американских детских лагерях, состоящее из куска шоколада и маршмеллоу (пастила из кукурузного сиропа и желатина). «S’more» можно расшифровать с английского как some more, то есть «ещё немножко». Приятного чаепития!

Сегодня мы готовим банановое пирожное. Бананы в нем и основа «теста», и украшение, и подсластитель. Попробуйте. Рецепт по силам кулинару любого уровня. Вам в помощь — видеоинструкция:   Приятного аппетита!

Такое привычное, родное летнее блюдо. Пора молодого картофеля, редиса и огурцов. Их берите, сколько вам нравится!   Приятного аппетита!

Бесподобное блюдо. Сочное, нежное мясо и ароматная начинка из гречневой крупы и грибов. В качестве варианта очень вкусно сделать начинку: гречневая крупа, болгарский перец и тёртый твёрдый сыр. Приятного аппетита!

Редакция Vkusno.co предлагает вашему вниманию французские тарталетки. Это  классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкуснее? Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто останется хрустящим, а ягоды свежими.   Приятного аппетита!