Этот французский рецепт заставит вас снова влюбиться в картофель . Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом.Отсюда и название «Буланжер», что в переводе с французского […]
Борщ — заправочный овощной суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш). В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика (отсюда название). Позднее стали варить со свёклой (отсюда цвет). С 19 века добавляют картофель. В каждой семье свой рецепт борща. Кто-то добавляет […]
Даже опытные хозяйки часто задаются вопросом: что приготовить на ужин, ведь стандартные блюда уже надоели, а возиться полдня, чтобы похвалиться своими кулинарными изысками, времени попросту не хватает. Именно для таких случаев наша редакция предлагает вам чумовой рецепт кассероля, или картофельной запеканки с курицей, которая сводит с ума всех, кто ее отведает. Забирайте себе на стену и не […]
Жаркое — это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду в собственном соку либо на режиме «тушение», либо на режиме «томление». В большинстве рецептов встречаю ингредиент — вода, хотя по моему опыту она там совершенно лишняя, т.к. лук и другие овощи дают предостаточно сока, да […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!