Пирог, рецептом которого я хочу с вами поделиться, готовится на основе несколько необычного теста. Дело в том, что в составе этого теста присутствует минимальное количество муки. А готовится оно на основе картофельного пюре. Тесто получается совершенно отличное по своим вкусовым качествам от обычного, привычного для нас дрожжевого теста. На основе этого теста выпекаются пироги с […]

Закуска из селедки и картошки — это блюдо, которое произведет настоящий фурор на вашем праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы. Не один гость не уйдет не спросив рецепт. Приятного аппетита!

Салатные шарики «Мимоза» — любимый салат в необычной форме подачи. Такие шарики получаются очень вкусными и нежными. Приятного аппетита!

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, и самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!    

Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Приготовьте фасолевый суп. Фасоль невероятно полезна: в ней много белка, витаминов A, B, E, кальция, магния, йода, железа и других микроэлементов. Преимущество этих бобов над другими в том, что при варке они сохраняют практически все полезные вещества. Супчик с фасолью — это объедение, но у него […]

«Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо проще.   Приятного аппетита!

Заменив всего несколько ингредиентов из классического варианта салата, вы получите настоящую бомбу! Главный компонент здесь — шампиньоны, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и оказываются «под шубой». Кстати, грибы можно взять любые. При этом салат останется таким же вкусным.   Приятного аппетита!

Кисло-острая картофельная соломка, или Суаньла Тудоусы (кит. 酸辣土豆丝, пиньинь Suanla Tudousi) – популярная китайская закуска (или салат), родом из Сычуани. Ее обычно подают к мясным блюдам, но подойдет оно и вегетарианцам. Вариантов его приготовления множество: Вместо чили-масла можно приготовить заправку из обжаренного в арахисовом масле сушеного стручкового перца чили, или свежего с добавлением сычуаньского перца […]

Готовится из простых продуктов, а выглядит как деликатес из шикарного ресторана!   Приятного аппетита!  

Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей, оно идеально подходит для салата. Достать свежего тунца и приготовить его для салата довольно проблематично, поэтому обычно готовят салат из тунца консервированного.   Приятного аппетита!

Вот как просто сделать из обыденного блюда шедевр. Попробуйте, вам обязательно понравится.   Приятного аппетита!

В холодильнике только обычные продукты, а хочется чего-то вкусного и интересного? Тогда пусть завтра на ужин у вас будет курица в кефире. Абсолютно не затратное по времени подготовки блюдо. Конечно, придется немного подождать, чтобы мясо птицы пропиталось маринадом, но все ожидания окажутся вознаграждены.   Приятного аппетита!

Оказывается, классическое блюдо «Картофель с селедкой» может стать настоящим хитом праздничного стола! Давайте включим фантазию и красиво все организуем. Готовить проще некуда. Приятного аппетита!

  Цеппелины – самое «фирменное» литовское блюдо. Именно по умению приготовить их оценивается  мастерство кулинара в Литве. Наименование цеппелины прижилось Литве  во время Первой мировой войны — от названия производителя германских дирижаблей Zeppelin. Большие картофельные клёцки (зразы) по форме напоминают огромные германские дирижабли (Zeppelin), которые летали через линию фронта во время оккупации Литвы в 1915-18 г.г. Конечно, похожие рецепты блюд […]