Сейчас уже никого не удивишь домашней выпечкой с применением аммония, который раньше всем казался особенным ингредиентом. Некоторые хозяйки избегают аммоний и готовят по старинке используя пищевую соду или разрыхлитель. Однако, пищевой аммоний абсолютно безвреден для здоровья, а домашняя выпечка с ним, всегда получается песочной, пористой и воздушной. Предлагаем вам убедиться в удивительных свойствах этого продукта […]
Эти пирожные получаются очень нежными и как будто бархатными. А украсить их можно в зимней тематике: достаточно припорошить верхний слой мелкой кокосовой стружкой. Отличный десерт для новогоднего застолья, который понравится и взрослым, и детям! Приятного аппетита!
Всем уже известен, ставший популярным, десерт «Choco Pie». Мне же, как самой настоящей любительнице домашней кухни, захотелось попробовать приготовить дома нечто подобное. Именно «подобное», потому что результат получается похожим на знаменитую сладость, лишь внешним видом. Но зато он намного вкуснее, чем оригинальный чоко пай и в разы сытнее. Итак, мы берем лишь идею приготовления, а дальше, […]
Пирожное «Ленинградское» — это ностальгия вкуса и аромата. Вы только представьте: два вида теста и нежнейший заварной крем: кто останется равнодушным? Нежнейшее пирожное, которое тает во рту: никогда ничего вкуснее не пробовала. Каждый день его, конечно, не наготовишься, а вот сделать будний день праздником и порадовать своих родных — можно! При желании, заварные пирожные можно […]
На самом деле есть несколько тонкостей и опасных моментов, зная которые даже новичок справится с этим процессом. А какой простор для экспериментов! Сотни оттенков, сотни вариантов начинки… И каждый поражает своим изысканным восхитительным вкусом. Мы будем готовить абрикосовые макаруны. Макаруны можно подать к чаю, кофе или просто с соком. Их изысканный вкус оценят даже самые […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!