Процесс приготовления хлеба зачастую занимает очень много времени – опара, после тесто должно постоять в тепле, подойти как следует, после его необходимо обмять пару-тройку раз, и только тогда отправить в печь. Весь процесс может занять полдня. Но если вы еще ни разу не осмелились на такой эксперимент, сегодня мы расскажем вам самый простой и самый […]

Гораздо вкуснее магазинного, а готовится очень просто! Кто же не любит свежий, еще тепленький хлеб? К сожалению, современные супермаркеты не всегда могут предоставить свежую выпечку с пылу с жару. Но мы может сделать это сами и это совсем не сложно!    

Прекрасным вариантом домашней выпечки без глютена, которая отлично подойдет на завтрак, станет банановый хлеб с гречневой и рисовой мукой. Рецепт простой, но очень вкусный.

Пампушки представляют собой ароматные булочки, приготовленные из теста с добавлением масла, чеснока и зелени. Для приготовления не потребуется много ингредиентов и времени. Принято считать, что пампушки – это дополнение к борщу, однако они прекрасно сочетаются с любыми первыми блюдами. Выпечка на кефире хороша тем, что она долго хранится и не черствеет. Приятного аппетита!

В чем польза самостоятельно выпеченного хлеба? Взамен вашим стараниям и времени, потраченному на выпекание хлеба, вы получаете: • вкус, который не сравнится даже с самым свежим хлебом на прилавке магазина; • состав хлеба, в котором есть только то, что вы сами положили: покупая ржаной хлеб, вы не можете быть уверенным, сколько и какой муки туда […]

Его секрет в способе формовки: подготовленное дрожжевое тесто делится на маленькие кусочки, которые катаются в шарики. В результате готовый хлебушек не режут, а отламывают от буханки.   Приятного аппетита!

Мы очень любим только что выпеченный, еще теплый хлеб. А «Рижский» хлеб мы готовы есть даже позавчерашний. Чтобы не бегать по всему городу в поисках горячего «Рижского», предлагаем испечь эти чудесные булочки, они фантастически вкусные.  

Потрясающе вкусная и ароматная!   Приятного аппетита!

А вы любите фокаччу? У нас самая простая, но от этого не менее вкусная и ароматная итальянская фокачча. Приятного аппетита!

Пита – очень популярный на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Первые упоминания о пите встречаются в ветхом завете, другими словами, пита — один из самых древних хлебов на земле. Пита – это полая лепёшка, размером приблизительно 12 сантиметров в диаметре, которую при желании можно наполнить хумусом, салатами, мясом, фалафелем.   Приятного аппетита!  

Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов. Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Особенно понравится поклонникам чиабатты — итальянского белого хлеба. Свежие дрожжи […]

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для детей в периоды активного роста. Мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом приготовления этого блюда. Попробуйте и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте […]

Лепешки качори — популярнейшее в Индии блюдо. Каждая хозяйка, ожидающая гостей, готовит эти жареные лепешки с овощной начинкой в неимоверном количестве. Начинка для лепешек может быть самой разной: зеленый горошек, кабачки, капуста, нут…Сайт Vkusno.co рекомендует начинку из фасоли: получается очень аппетитно и питательно. Именно фасоль, щедро приправленная специями и пряностями, делает это блюдо таким необычным. […]

Хлеб, фаршированный сыром и приготовленный в духовке, имеет множество преимуществ: он прекрасно вписывается в любой, даже праздничный стол, обладает отличным вкусом и быстрый в исполнении. Аппетитные грибочки и нежный сыр придают итальянскому хлебу «Проволоне» пикантность и изысканность. С такой оригинальной закуской новые вкусовые качества вам обеспечены.