В чем польза самостоятельно выпеченного хлеба?

Взамен вашим стараниям и времени, потраченному на выпекание хлеба, вы получаете:

• вкус, который не сравнится даже с самым свежим хлебом на прилавке магазина;

• состав хлеба, в котором есть только то, что вы сами положили:
покупая ржаной хлеб, вы не можете быть уверенным, сколько и какой муки туда положили и какие добавки использовали, чтобы он поднялся;

• возможность экспериментировать:
вы можете добавлять в хлеб те ингредиенты, которые только позволяет ваш вкус и ваша фантазия. Вы приобретаете новые знания и можете в дальнейшем сами создавать рецепты уникального хлеба!