Ели ли вы вантробянку? Ту самую, настоящую, а не дешевую поделку, которую продают у нас повсеместно и называют странным словом «сальтисон», что есть польское слово «salceson», т.е. банальное слово «колбаса», заимствованная у испанцев или французов, бог его знает через кого оно к ним попало?
Нет, вы не ели этого чудного блюда белорусской кухни! Это вам не испорченная поляками французская колбаса, это белорусская вантробянка! Ничего не имея против полькой кухни, а наоборот, очень уважая ее, не только за изумительные блюда, но и особенно за то, что они не растеряли и не забыли старинные рецепты (в отличие от нас) должен сказать: сальтисон и рядом с вантробянкой не лежал!
Это однозначно стоит попробовать! Приятного аппетита!