Жареное мясо – любимое блюдо многих мужчин. Приготовьте по этому рецепту аппетитный лангет из говядины – порадуйте представителей сильного пола! Лангетом называется блюдо, представляющее собой длинный кусок говядины, поджаренный на сковороде. Как правило, для лангета используется мякоть или вырезка телятины или говядины. Название «лангет» с французского переводится как «язычок» и отражает внешний вид блюда. Как […]
Если хотите немного разнообразить свой рацион, предлагаю приготовить необычные печеночные котлетки с картофелем. Они довольно просты в приготовлении, а получаются очень нежными, сочными и вкусными. Когда вопрос «что приготовить поесть» загоняет меня в тупик, я вспоминаю об этих котлетках, и все остаются довольны. Печеночные котлеты делаются так быстро, что можно сразу поставить вариться какой-нибудь гарнир, […]
Самая вкусная из всех колбас – домашняя, сделанная своими руками, без вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка горит желанием начинять кишки. Это кропотливое дело не многих привлекает. Поэтому Vkusno.co предлагает потрясающий рецепт домашней колбасы, которую можно приготовить в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию […]
Мы хотим предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат. Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом. […]
Ели ли вы вантробянку? Ту самую, настоящую, а не дешевую поделку, которую продают у нас повсеместно и называют странным словом «сальтисон», что есть польское слово «salceson», т.е. банальное слово «колбаса», заимствованная у испанцев или французов, бог его знает через кого оно к ним попало? Нет, вы не ели этого чудного блюда белорусской кухни! Это вам […]
Рецепт моей прабабушки! Совет! Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще.Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ: проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Приятного аппетита!
Хотите приготовить курицу оригинальную, с сюрпризом внутри, чтобы удивить всех гостей? Vkusno.co делится рецептом очень интересного, необычного блюда — курица фаршированная блинами. Мои гости были в шоке от восторга, когда разрезали курицу, а там блинные рулеты. Совет: При подаче фаршированную курицу нарезайте поперек, чтобы было видно, какая она оригинальная внутри. А после еще можно разрезать […]
Колбаса по этому рецепту получается просто пальчики оближешь. Её можно не только сварить, но и сразу запечь в духовке (45 минут при температуре 200 градусов по шкале Цельсия). Если у получилось слишком много колбасы, часть уберите в морозильник Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!