Зелёные помидорки можно смело пускать в дело! Из них можно сделать отличную заготовку на зиму. При этом помидоры будут со вкусом и запахом молодых огурчиков. Ингредиенты указаны на одну трехлитровую банку.
By
Lena
Published:
Зелёные помидорки можно смело пускать в дело! Из них можно сделать отличную заготовку на зиму. При этом помидоры будут со вкусом и запахом молодых огурчиков. Ингредиенты указаны на одну трехлитровую банку.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:3 л
Зелёные помидорки можно смело пускать в дело! Из них можно сделать отличную заготовку на зиму. При этом помидоры будут со вкусом и запахом молодых огурчиков. Ингредиенты указаны на одну трехлитровую банку.
Сложите все пряности и помидоры в банку. Помидорки лучше порезать круглыми дольками, но если они мелкие — складывайте их целиком. Листы хрена обязательно нарежьте на тонкие длинные полоски. Лук нарежьте кольцами.
Залейте подсоленной водой из расчёта: 1 ст. л. соли с верхом на 500 мл воды, накройте полиэтиленовой крышкой и поставьте в холодное место. Помидоры просолятся и через 2-3 месяца по вкусу станут напоминать маринованные солёные огурчики.
Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
