Салат «Сказка»

Отварите до готовности мясо, остудите и мелко нарежьте. Отваренную морковь натрите на средней терке. Отваренные яйца почистите, отделите три желтка (их натрите отдельно на мелкой терке). Остальные яйца и белки натрите на средней терке.

Нарежьте репчатый лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте к нему грибы, посолите и обжаривайте до готовности. Остудите.

Выкладывайте подготовленные ингредиенты в таком порядке: телятина, нарезанный зеленый лук, яйца, грибы с луком, морковь, яйца.

Каждый слой смазывайте майонезом, также майонезом не забудьте смазать салатницу. Сверху украсьте салат майонезом, зернами граната, мелко натёртыми желтками и укропом.

Приятного аппетита!