Шаурму многие привыкли покупать на улице, причем совершенно не важно, где именно. Куда безопаснее сделать её дома. Делимся рецептом.
Приятного аппетита!
By
oleg
Published:
Шаурму многие привыкли покупать на улице, причем совершенно не важно, где именно. Куда безопаснее сделать её дома. Делимся рецептом. Приятного аппетита!
5 out of 5
звёзд основано на 1 отзыве
Кол-во порций:1
Шаурму многие привыкли покупать на улице, причем совершенно не важно, где именно. Куда безопаснее сделать её дома. Делимся рецептом.
Приятного аппетита!
Приготовим соус: добавим в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, всё хорошо перемешаем
Замаринуем в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук
Нарежем овощи
Нарежем полоски лаваша нужной длины и половину смажем соусом, сверху выложим овощную начинку
Заранее отваренную куриную грудку нарежем на мелкие кусочки, обжарим на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая
аккуратно, начиная с правой стороны, плотно свернём лаваш с начинкой в трубочку и быстро обжарим с двух сторон на раскалённой по максимуму сковороде гриль
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
