Любимый домашний десерт «Шоколадная колбаса»

Растопить сливочное масло. Смешать топлёное масло с сахаром, мукой и какао.

Варить смесь на медленном огне 5-10 минут. Снять с огня. Отдельно смешать яйцо, сметану, сахар и влить в массу, которую сняли с огня.

Печенье раздавить в пакете и раскатать скалкой, а затем добавить в массу. Тщательно перемешать.

Выложить в целлофановый пакет и придать форму колбаски. Убрать в холодильник. Подавать на стол можно через 3-4 часа.