Куриная печень богата витаминами, минералами и питательными веществами. Но не смотря на несомненную пользу, любят блюда из печенки немногие. А ведь правильно выбранная, подготовленная и приготовленная печень — нежное, деликатесное блюдо.
Приятного аппетита!