Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!    

Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми кашами или макаронами. Готовится просто и быстро! Приятного аппетита!  

  Нежное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Помимо того, что такая печень готовится очень просто и не отнимает много времени, она еще и получается очень вкусная и полезная.   Приятного аппетита!

Иерусалимская смесь — одно из самых популярных израильских блюд. Его изобрел работник мясной закусочной «Макам» Хаим Пиро в 1968 году. Смесь из куриных сердечек, печени и грудки сразу же полюбилась израильтянам. Сегодня иерусалимская смесь считается традиционным израильским фастфудом. Это блюдо известно и под другим названием «Меурав Иерушалими». Его прелесть заключается в простоте, сытности и доступности. Удивите своих […]

Такие маленькие печеночные тортики можно приготовить из любой печени. Они обладают прекрасными вкусом, а времени на их приготовление уходит совсем немного. Такие маленькие печеночные тортики можно приготовить из любой печени. Они обладают прекрасными вкусом, а времени на их приготовление уходит совсем немного. Порционное блюдо получается нежным, сытным и прекрасно подходит, как для повседневного, так и […]

Печень получается мягкой, нежной, ароматной, с неповторимой хрустящей корочкой!

Если хотите немного разнообразить свой рацион, предлагаю приготовить необычные печеночные котлетки с картофелем. Они довольно просты в приготовлении, а получаются очень нежными, сочными и вкусными. Когда вопрос «что приготовить поесть» загоняет меня в тупик, я вспоминаю об этих котлетках, и все остаются довольны. Печеночные котлеты делаются так быстро, что можно сразу поставить вариться какой-нибудь гарнир, […]

Я редко готовлю своему ребёнку блюда из субпродуктов, но иногда стоит разнообразить рацион. К тому же куриная печень полезна как детям, так и будущим мамочкам. Она содержит фолиевую кислоту и способствует развитию и поддержанию иммунных и кровяных систем нашего организма. Из куриной печени можно приготовить много вкусных блюд, например оладьи или печень, тушенную в сметане. […]

Вкуснятина еще та! Обязательно попробуйте приготовить.   Приятного аппетита!

Куриная печень богата витаминами, минералами и питательными веществами. Но не смотря на несомненную пользу, любят блюда из печенки немногие. А ведь правильно выбранная, подготовленная и приготовленная печень — нежное, деликатесное блюдо.   Приятного аппетита!

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят? Я готовлю не часто… Даже скорее редко… Мои ее не очень любят. А я люблю, если вкусно приготовлена. Кажется, что в составе этого блюда мясо, а не печень. Для гарнира — идеален рис.   Приятного аппетита!      

Получается очень нежно, мягко и, главное, очень вкусно! Приятного аппетита!

История печени по-строгановски весьма интересна и уже вряд ли кто-то сможет сегодня сказать наверняка, какое из этих блюд появилось раньше. Но то, что повар графа Александра Григорьевича Строганова, для которого, собственно, и было придумано это блюдо, был просто гений – это без сомнений. Ведь так удачно объединить русскую и французскую кухни мог только гениальный человек. […]

Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. Мы спешим порадовать вас рецептом нежнейшей жареной печени. Окружающие не смогут сдержать восторга, пока […]