В корзинке из сулугуни можно подать абсолютно любой салат, даже тот же оливье. И эта корзинка будет одновременно оригинальным украшением блюда, и его частью! Давайте научимся плести корзинку из сулугуни!
В корзинке из сулугуни можно подать абсолютно любой салат, даже тот же оливье. И эта корзинка будет одновременно оригинальным украшением блюда, и его частью! Давайте научимся плести корзинку из сулугуни!
Срежьте с булочки верхушку и в дно вставьте соломку. Вставляйте соломку под небольшим углом, так как при плетении она немного стянется и будет ровной.
Разделите сыр на волокна и в шахматном порядке начинайте заплетать сыр до самого верха.
Наполните готовую корзинку салатом и украсьте по желанию. Кроме того, сам салат можно выложить горкой на блюдо и сверху на него поставить вашу корзинку.
Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!