Чтобы сделать филе сочным мы добавляем помидорки.

Йогурт придаст блюду необычную мягкую текстуру. Желательно брать йогурт натуральный, без всякий добавок.

Творог для запеканки можно использовать любой, но если вы худеете не берите продукт жирностью больше 5%.

Если у вас нет рисовой муки, используйте смесь цельнозерновой и овсяной в пропорции 50/50.

Чтобы кабачковая запеканка равномерно запеклась, накройте ее фольгой, когда будете ставить в духовку. За 10 минут до конца готовки снимите фольгу, чтобы появилась золотистая корочка.

Приятного аппетита!