Удивительно, но во Франции дети любят здоровую пищу и едят даже рыбу и овощи. Более того, им не нужно запрещать фастфуд: они не хотят его сами. Как французским родителям это удается?
Узнаем?
Приятного аппетита!
Удивительно, но во Франции дети любят здоровую пищу и едят даже рыбу и овощи. Более того, им не нужно запрещать фастфуд: они не хотят его сами. Как французским родителям это удается?
Узнаем?
Приятного аппетита!
Мясо измельчить с помощью ножа, погружного блендера или мясорубки.
Смешать с мелко нарезанными луком, чесноком, петрушкой, хлебом и яйцом.
Сформировать небольшие фрикадельки, затем обвалять их в муке. Потрясти, чтобы удалить излишек муки.
Разогреть масло в глубокой сковороде. Обжарить фрикадельки со всех сторон. Добавить протертые помидоры, соль, перец, пряные травы.
Закрыть крышкой и тушить около 5–10 минут на медленном огне.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!