By
admin
Published:
Пришло лето, а это значит, что самое время готовить вкуснейшие блюда из обожаемых нами кабачков. Сегодня мы предлагаем вам приготовить невероятную закуску — кабачковые рулетики с начинкой из курицы и сыра. Попробовав один, вы уже не сможете остановиться!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:12
Пришло лето, а это значит, что самое время готовить вкуснейшие блюда из обожаемых нами кабачков. Сегодня мы предлагаем вам приготовить невероятную закуску — кабачковые рулетики с начинкой из курицы и сыра. Попробовав один, вы уже не сможете остановиться!
Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° на протяжении 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками.
Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° около 25 минут.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
