Ужин, вечерняя трапеза, очень важен для поддержания отношений. Когда вечером семья собирается за столом, то, конечно, хочется, чтобы ужин был вкусным. Настоятельно рекомендуем вам приготовить именно этот гуляш — блюдо получается изумительно вкусное!
By
admin
Published:
Ужин, вечерняя трапеза, очень важен для поддержания отношений. Когда вечером семья собирается за столом, то, конечно, хочется, чтобы ужин был вкусным. Настоятельно рекомендуем вам приготовить именно этот гуляш — блюдо получается изумительно вкусное!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:3
Ужин, вечерняя трапеза, очень важен для поддержания отношений. Когда вечером семья собирается за столом, то, конечно, хочется, чтобы ужин был вкусным. Настоятельно рекомендуем вам приготовить именно этот гуляш — блюдо получается изумительно вкусное!
Нарезать болгарский перец соломкой и пассеровать в сковороде с растительным маслом. Добавить измельченный репчатый лук и продолжать готовить на медленном огне.
Нарезать очищенный помидор кубиками, добавить измельченный чеснок и тушить в сотейнике, пока томаты не пустят сок. Перемешать полученную смесь с луковой и протушить на слабом огне.
Переложить овощи в кастрюлю, добавить сладкую паприку и 1 л. кипятка, посолить и довести до кипения.
Добавить говядину, нарезанную кубиками со стороной 2 см, тушить на слабом огне в течение 1 часа.
Добавить морковь, нарезанную кубиками со стороной 1 см, а через 10 минут — нарезанный картофель. Готовить еще 15-20 минут.
В готовое блюдо можно добавить измельченный перец чили по вкусу.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
