Быстро, пикантно, ярко, интересно и очень вкусно. И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – уверены, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню!
Быстро, пикантно, ярко, интересно и очень вкусно. И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – уверены, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню!
Очищаем тыкву и нарезаем толстыми кусочками брусочками.
Обжариваем тыкву на растительном масле в сковороде, со всех сторон до золотистого цвета.
Рубим мелко петрушку и чеснок (можно пропустить через пресс).
Смешать сметану, петрушку, чеснок, соль, перец.
Заливаем соусом тыкву, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой 15 минут до мягкости тыквы.
Подаем тыкву в сметане, посыпав рубленными орехами в теплом виде.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!