Рецепт картофельной запеканки, которая будоражит наше сознание аппетитным ароматом и приятным вкусом, можно обнаружить практически в каждой кухне любой европейской страны – французской, шведской, итальянской, русской, украинской.
Приятного аппетита!
By
admin
Published:
Рецепт картофельной запеканки, которая будоражит наше сознание аппетитным ароматом и приятным вкусом, можно обнаружить практически в каждой кухне любой европейской страны – французской, шведской, итальянской, русской, украинской. Приятного аппетита!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:6
Рецепт картофельной запеканки, которая будоражит наше сознание аппетитным ароматом и приятным вкусом, можно обнаружить практически в каждой кухне любой европейской страны – французской, шведской, итальянской, русской, украинской.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте
Твердый сыр натрите на терке
Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка
Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь
В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть
Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь
Затем покройте смесью сыра и яиц
Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов по шкале Цельсия. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
