Мы просто без ума от свиной рульки запеченной в духовке. Готовится она несложно, правда долго, но результат стоит ожидания.
Приятного аппетита!
By
admin
Published:
Мы просто без ума от свиной рульки запеченной в духовке. Готовится она несложно, правда долго, но результат стоит ожидания. Приятного аппетита!
3 out of 5
звёзд основано на 2 отзыве
Кол-во порций:4
Мы просто без ума от свиной рульки запеченной в духовке. Готовится она несложно, правда долго, но результат стоит ожидания.
Приятного аппетита!
Рульку вымыть, соскрести кожу ножом, обсушить
Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, начинить отверстия разрезанными пополам дольками чеснока
Натереть солью, перцем, ароматными травами по желанию
Обмазать рульку смесью майонеза, мёда, горчицы. Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь
Рульку уложить в пакет для запекания, запечь при 160-170 градусах по шкале Цельсия 2-2,5 часа
Выключить духовку, дать постоять ещё полчаса
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
