В переводе с английского чизкейк означает сырный пирог. Делаются чизкейки обычно на основе нежного сливочного сыра типа «Маскарпоне» с добавлением различных ингредиентов — шоколада, фруктов, ягод и т.д. Наш сегодняшний чизкейк будет состоять преимущественно из бананов и творога. Банановый чизкейк получается очень нежным и воздушным.

 

Приятного аппетита!