Шахский плов — коронное блюдо многих азербайджанских хозяек. Плов получил такое название по очень простой причине: это необыкновенно вкусное блюдо подавали только самым почетным и дорогим гостям, правителям, шахам. Благодаря такой красивой подаче это азербайджанское блюдо стало популярным во всём мире. Попробуйте его приготовить и вы! Приятного аппетита!

Рис с курицей Arroz con pollo   (aррос-кон-пойо)  — для кого-то будничная, для кого-то праздничная еда во многих странах Латинской Америки. Вариантов такого народного блюда, как всегда, не счесть. Главное, что получается очень вкусно! А еще не стоит заменять в этом рецепте вино лимонным соком. Иначе вкус будет совсем не тот.    

Макароны — что может быть проще? Но если правильно выбрать соус и поэкспериментировать с формой — результат может оказаться неожиданно приятным.        

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы.

Иногда так хочется чизбургер — так и чувствуешь во рту вкус мяса с сыром. Но незачем портить желудок фаст-фудом, лучше приготовим не менее сытное и вкусное рагу!!!

Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такое необычное, но очень вкусное блюдо!    

Хинка́ли — национальное блюдо Грузинской кухни, из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа. Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от азербайджанских и дагестанских хингал, которые представляют собой иной тип блюда. Важный элемент в создании хинкали — работа над формой. Традиционно грузинские хозяйки лепят их таким образом, […]

Оригинальные тефтели, которые можно есть во время поста, так как они без мяса. В их основу входит гречка и грибы.   Приятного аппетита!

Предлагаем не унывать и приготовить томатный суп-пюре с рисом и чесноком. Вкусный, ароматный овощной суп-пюре не только поднимет настроение, но и даст заряд энергии на весь день. Постный томатный суп быстро и легко готовится — даже начинающие кулинары с этим справятся. А результат превзойдет все ваши ожидания — поверьте. И проверьте. Подпишитесь на нас в […]

Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!      

От одного названия этого блюда не только начинает пробуждаться аппетит, но и сразу же представляешь превосходный аромат болгарского перца. Сочный паприкаш — восхитительное дополнение к любому гарниру, старинное венгерское блюдо, которое недаром считается одним из самых колоритных. Рецепт привезенный давным-давно из Венгрии еще моей бабушкой. Вкуснее подливки для меня не существует По сути паприкаш — […]

Рецептов зраз существует ой как много, но мы предлагаем бюджетный вариант этого вкусного и, без сомнения, любимого всеми блюда. Ведь бывают моменты, когда в кошельке пусто, а зарплату еще ждать и ждать… Мы расскажем, как приготовить зразы так, чтобы они получились пышными, нежными и не разваливались при жарке. Половина успеха в приготовлении зраз в самом картофеле. Выбирайте […]

Самый лучший борщ для меня тот, в котором сочетаются три основных вкуса: соленый, сладкий и кислый. Он обязательно должен быть багрово-красного цвета, с легким ароматом чесночка и приготовлен на мясном бульоне. Домашний борщ должен быть именно таким. Предлагаем вам рецепт домашнего борща, который  можете повторить у себя дома. Пропорции на 3-литровую кастрюлю.   Приятного аппетита!

Если гости уже на подходе, а вы ломаете голову, что же приготовить и чем всех удивить. Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно. Сегодня я расскажу вам, как приготовить в горшочках картошку с мясом. Вкус у этого жаркого — просто пальчики оближешь. Что может быть вкуснее чем мясо, грибочки да еще и с картошечкой, […]