Очень простая и удобная порционная заготовка помидоров на зиму.Измельченные томаты фасуются в маленькие пакетики и замораживаются.Места занимают в морозилке не много и зимой всегда можно сварить первое блюдо со свежими помидорами или приготовить томатный соус. Готовьте с удовольствием!
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек! Совет: необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. В среднем спелые помидоры готовятся около 2 суток. Можно также засолить и зеленые помидоры, но тогда придется дольше ждать: […]
Классическая лазанья это хорошо и вкусно, но больнская ничем не хуже, а может быть даже и вкуснее, так как ингредиентов для нее понадобится больше. Лазанья вкусна и горячая, и холодная. Чтобы ее приготовить не нужен особенный повод, просто порадуйте себя и близких. Приятного аппетита!
В первом фильме трилогии «Крестный отец» (1972) мафиози Питер Клеменца наставляет Майкла Карлеоне перед первым делом и попутно готовит особый итальянский соус к спагетти, комментируя каждый свой шаг. Кстати, Френсис Форд Коппола позже рассказывал об этом эпизоде: «Помню, я сделал запись в сценарии по поводу приготовления соуса: Для начала надо подрумянить чеснок. Он вычеркнул строчку […]
Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться Vkusno.co не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование. Для такой заготовки выбирайте помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений. Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Помидоры сохранятся упругими и […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!