Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение. Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут […]

Простой и в то же время такой изящный салат со вкусом сыра и грецких орехов. Его можно подать как гарнир ко вторым блюдам, а можно просто съесть его на ужин. Полезно и вкусно. Приятного аппетита!

Самый простой способ быстро приготовить рыбу — запечь ее целиком в духовке. Основными приправами к ней обычными выступают любимые травы, дольки лимона, соль и перец. После того как духовка разогрета до нужной температуры, их добавляют к рыбе и запекают ее готовности. Весь процесс занимает чуть более получаса, поэтому среди кулинаров этот способ тепловой обработки пользуется […]

Если цветная капуста нечастый гость на вашем столе, то этот рецепт для вас. Мало кто знает, как много вкусных блюд можно приготовить из этого полезного овоща. Приятного аппетита!

Кугель — традиционное еврейское блюдо, представляющее собой большой круглый пирог, точнее запеканку. Рецептов его очень много: может быть и картофельный, и фруктовый, и карамельный с вермишелью. Предлагаем вам приготовить с баклажанами — очень вкусно, можно брать цветную капусту или брокколи. Главное, чтобы блюдо всегда имело круглую форму, только тогда оно сможет носить свое гордое название. Можно  приготовить […]

Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе — за сытность, приятный вкус и веселый внешний вид. Нежное мясо и сочное авокадо предадут салатику изысканности, а манго внесет свою изюминку.   Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал   Приятного аппетита!   

Перед вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана — ее прелесть в том, что совершенна в плане адаптации к нашему застолью. Это блюдо мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. В Греции мы были дважды. На острове Корфу и на знаменитом трезубце Халкидиках. На Корфу нам подавали эту закуску с томатами […]

Незатейливый, но очень вкусный и освежающий шопкий салат — блюдо родом из Западной Болгарии, весьма популярное во многих восточноевропейских странах. Чтобы салат получился достойным самых желанных гостей, Vkusno.co советует обратить внимание на два нюанса в приготовлении. Во-первых, болгарский перец необходимо использовать маринованный или запеченный, а во-вторых, для заправки лучше выбрать свежее нерафинированное подсолнечное или оливковое масло. […]

Бургундский крестьянин жил небогато. Все деликатесы доставались знати, ему же оставались только недорогое и жесткое мясо да нехитрые корнеплоды. Только и радости, что вина всегда было в избытке. Благодаря этому на свет появилась говядина по-бургундски, которая из простой крестьянской еды превратилась в одно из самых знаменитых блюд французской кухни. Популярность пришла к говядине по-бургундски задолго […]

Вы, возможно, слышали о картофеле или яблоках хассельбэк. Если нет, знайте, что это способ готовить, когда картофель разрезают тонким ножом на ломтики так, чтобы он сохранял форму (разрезают не полностью). Результат похож на что-то вроде аккордеона или гармошки, отсюда и название рецепта. Но так готовят не только картофель. Vkusno.co знакомит вас с блюдом курица хассельбэк.  […]

Оджахури —  традиционное грузинское блюдо для всей семьи («оджахи» в переводе с грузинского «семья»). Без него не обходится ни одно застолье в гостеприимной Грузии! Оджахури представляет собой жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй.   Приятного аппетита!

Это типичное неаполитанское блюдо. Очень вкусно и сытно. Приготавливается, как правило, из баклажанов с «Моцареллой» и соусом из помидоров. Можно использовать и цукини, что не менее вкусно!   Приятного аппетита!

Этот рецепт обязан быть в твоем арсенале! Пицца уже давно завоевала любовь всех, кто любит ароматные пряные травы, выпечку и тянущийся сыр. Она является одним из самых популярных блюд в мире. Чтобы отведать эту вкуснятину, чаще всего мы ходим в кафе. Но почему бы не приготовить пиццу дома? Вы, конечно, можете сказать, что это сложно. Но […]

Блюдо получается, словно тонкая пицца с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля! Попробуйте.   Приятного аппетита!