Приготовить в домашних условиях настоящую докторскую колбасу согласно ГОСТа совсем не сложно. Трудность может возникнуть только с оболочкой. Дело в том, что ГОСТ предписывает, что диаметр оболочки для докторской колбасы должен быть не менее 50 мм. Купить такую оболочку для использования в домашних условиях достаточно сложно. Но в данном случае, на мой взгляд, можно немного […]

Из-за дороговизны сыров, затягиваете пояса и экономите на этом продукте? Заплетите сырные косы вместе с нашим кавказским экспертом Микаэлем Арояном, который поделится своим семейным рецептом сыра «Косичка». Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Приятного аппетита!

Панна-котта стала одним из самых популярных итальянских десертов, потому что его всегда приятно съесть после сытных блюд. В оригинальных рецептах обычно используются сливки, но их можно заменить молоком с высоким процентом жирности. Дополнить десерт можно фруктами, ягодами, шоколадным или ягодным сиропом. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт домашней панна-котты, приготовленной на манке.

Это простое и невероятно вкусное блюдо имеет все шансы стать излюбленным в вашей семье.   Приятного аппетита!

Настоящим шедевром кулинарного искусства оказался заварной торт «Карпатка». Он идеален для ленивых сладкоежек! Иногда «Карпатку» называют пирогом. Но он такой волшебный, что я зову его тортом. Рецепт приехал к нам из Польши, в нём тесто специально выкладывают небрежным слоем, чтобы выглядело как горный рельеф. Крем для нашего огромного профитроля — заварной пудинг.  Можно приготовить его […]

Это очень-очень вкусно! К тому же, такая ароматная выпечка украсит любое чаепитие.   Приятного чаепития!

Когда мы готовим сладкую выпечку, больше всего внимания уделяем тесту. Важно, чтобы оно было в меру сладким, воздушным и поднялось до нужного нам размера. Как только мы видим, что тесто не оправдало наших ожиданий, отчаиваемся и, опустив руки, признаем свое поражение в битве за идеальную выпечку. Зацикливаясь на высоте коржей, мы часто забываем об одном из […]

Диетические овощные запеканки пользуются успехом не только у вегетарианцев, но и у тех людей, которые желают похудеть, вывести из организма холестерин и токсины, научиться правильно питаться и оздоровиться в целом. Редакция Vkusno.co предлагает вам попробовать эту вкуснейшую запеканку, которая может стать полноценным завтраком или ужином. Не смотря на то, что это блюдо очень сытное, вашей […]

 Тирамису — знаменитый итальянский рецепт, в переводе означает «Вознеси меня!». Всё верно — десерт получается очень воздушным, нежным и стоит только попробовать — оказываешься в облаках. Предлагаем вам оригинальный рецепт этого неземного десерта! Приятного чаепития!

Слово «десерт» ассоциируется у большинства из нас с какими-то пирожными, желе или тортиками. А вы когда-то слышали о бананах в кляре? Это необычное угощение порадует абсолютно всех любителей фруктовых сладостей. Готовится оно до смешного просто и быстро. Все необходимые ингредиенты, наверняка, уже есть на вашей кухне. После приготовления бананы напоминают золотистые пышки, не попробовав, мало кто догадается, что прячется в […]

Редакция Vkusno.co предлагает вам создать настоящее шоколадно-ванильное чудо своими руками. Порадуйте своих домочадцев и гостей, приготовив невероятно вкусный, нежный и ароматный десерт. (Из этого количества ингредиентов получится торт весом 2,200 кг).   Приятного чаепития!

Сыр, приготовленный в домашних условиях и с любовью получается просто неимоверным. Можно его использовать в салаты, на бутерброды или просто съесть кусочек. Домашнюю брынзу можно готовить не только с зеленью, а и с приправами, и с перцем, с орехами: со всем, на что богата ваша кулинарная фантазия.

Горбуша — очень вкусная и полезная рыба, но многие хозяйки недолюбливают ее, ведь при готовке она часто получается несколько суховатой. Сегодня редакция Vkusno.co расскажет вам как приготовить эту рыбку, чтобы она была сочной и нежной. Попробуйте, это просто блаженство!

У каждого человека есть мечты. Много лет назад моей мечтой было оказаться в Великобритании, посмотреть на впечатляющий Биг-Бен, прогуляться по загадочным улочкам Лондона и выпить вкусного чая, как это делают англичане. Полгода назад мне наконец-то посчастливилось осуществить свое заветное желание, и я смогла прокатиться на знаменитых двухэтажных автобусах, сфотографироваться у телефонной будки, ощутить на себе […]