Настоящим шедевром кулинарного искусства оказался заварной торт «Карпатка». Он идеален для ленивых сладкоежек!

Иногда «Карпатку» называют пирогом. Но он такой волшебный, что я зову его тортом. Рецепт приехал к нам из Польши, в нём тесто специально выкладывают небрежным слоем, чтобы выглядело как горный рельеф.

Крем для нашего огромного профитроля — заварной пудинг.  Можно приготовить его самостоятельно или купить готовый в пакетике. Развести его молоком, согласно инструкции, получится ничем не хуже домашнего.

Приятного аппетита!