Уже не знаю, сколько и лет этому рецепту!  Морковный кекс в нашей семье готовится не один год. Все его очень любят, поэтому мы дали ему название «Объедение». А как-то на работу приносила, девчонок угостить, так и сама осталась без обеда. Съели всё в миг. Готовить морковный кекс можно и в духовке, и в мультиварке, получается […]

В Италии множество пекарен, где лучшие кондитеры работают над созданием кулинарных шедевров. Главный из них — традиционное итальянское печенье. Оно невероятно вкусное и великолепное в своей простоте! Vkusno.co знакомит вас с рецептом печенья, которое итальянцы чаще всего запивают кофе или сладким вином. Благодаря приятному сочетаниям вкусов легко представить, будто отдыхаешь в Италии на солнечной веранде. […]

Фрезье — это потрясающе красивый десерт, который всем своим видом сразу говорит «я про клубнику»! Однако на деле всё значительно интереснее. В основе генуэзский бисквит (или женуаз), который прекрасно держит форму, имеет хорошую толщину, но при этом такой мягкий, как будто мы отрезали кусочек облака. Дальше ровный строй клубничных половинок, которые прячут за собой нежный […]

Ну кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И, помню, продавались такие в школьной столовой. Признаюсь, до этого года дома я их не готовила. Долго искала на страницах Интернета видео-рецепт и нашла. Вкус у плюшек именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла, — ваниль по вкусу. […]

Сладкая детская пастила в домашних условиях.   Приятного аппетита!  

Обычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе — только до обеда. Сегодня хочу угостить всех замечательной итальянской шарлоткой с карамельным черносливом. Готовится она из манки твердых сортов пшеницы, а чернослив в ней, замаринованный в коньяке, карамелизирован коричневым сахаром с корицей.   Приятного чаепития!  

Сицилия считается самым сладким регионом Италии. Здесь придумали и пекут такой вкусный десерт, как кассата. Рецепты кассаты могут отличаться, но неизменным остается одно — это классический белый бисквит и крем на основе рикотты с добавлением цукатов, фисташек и марципана. Торт очень нежный и гармоничный на вкус, с легкой цитрусовой ноткой.   Приятного чаепития!      

О-о-очень нежный, вкусный, в меру сладкий. А аромат…обворожительный!   Приятного чаепития!

Классный такой. Приготовьте эту вкуснятину. Обязательно!   Приятного чаепития!        

Этот простой кекс на кефире получается нежным, воздушным, мягким, в меру сладким. Просто тает во рту.   Приятного чаепития!

Встретился однажды рецепт в газете – быстрое тесто «Попутчица» от технолога мукомольного завода. Собственно, меня заинтересовала фраза: «Эти пирожки не успевают зачерстветь», а получается их немало – 30 штук. Вырезала рецепт пирожков, которые не черствеют из газеты и решила, что как-нибудь попробую испечь эти чудо-пирожки. Сделала всё по инструкции – пирожков получилось ровно тридцать штук. Мы […]

Воздушное лимонное печенье с невероятным привкусом лимона всегда взбодрит и украсит ваш день.  Если вы любитель сладкого, но не хотите особо много времени тратить на приготовление – это печенье именно для вас! Его непревзойденный вкус поразит всех, кто его попробует.  А приготовление его не займёт особо много времени. К тому же все необходимые ингредиенты всегда […]

Представляю вам блюдо: «минимум продуктов, максимум удовольствия». Рецепт принадлежит известному израильскому кондитеру (или кондитерши, если про женщину?) — Карин Горен, которая также является автором книги и одноименной серией программ на местном ТВ -«Сладкие секреты». Именно благодаря ей я два года назад увлекся приготовлением и десертов тоже, хотя до этого из сладкого готовил только чай с […]

Недавно в гостях мне довелось попробовать пончики, вкус у них просто божественный. Приготовила дома пончики по-еревански, и они разлетелись на ура. Теперь это любимое блюдо нашей семьи. Попробуйте и вам обязательно понравится.   Приятного чаепития!