Представляю вам блюдо: «минимум продуктов, максимум удовольствия». Рецепт принадлежит известному израильскому кондитеру (или кондитерши, если про женщину?) — Карин Горен, которая также является автором книги и одноименной серией программ на местном ТВ -«Сладкие секреты».

Именно благодаря ей я два года назад увлекся приготовлением и десертов тоже, хотя до этого из сладкого готовил только чай с сахаром 🙂

Все таки это дар божий «заразить» кого то тем, что безумно любишь сам. Насчет тортика, он необычный. При отсутствии муки, полная иллюзия того, что она там есть. А на вкус какая то смесь брауни, кекса и трюфельных конфет.
Да, подозреваю что к Бельгии этот десерт не имеет никакого отношения. А вы, как думаете? 🙂