Рецепт моей прабабушки! Совет! Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще.Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ: проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Приятного аппетита!
Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей, оно идеально подходит для салата. Достать свежего тунца и приготовить его для салата довольно проблематично, поэтому обычно готовят салат из тунца консервированного. Приятного аппетита!
Иногда хозяйки покупают слишком много творога. Чтобы он не испортился, его надо поскорее использовать. Чаще всего из творога готовят запеканки и сырники, но редакция Vkusno.co решила поделиться с вами ещё одной замечательной идеей. Приготовьте вкуснейшие палочки. Если добавить меньше сахара, их можно подавать на завтрак. Тесто, как у сырников, но десерт получается более интересным и […]
Хотите приготовить курицу оригинальную, с сюрпризом внутри, чтобы удивить всех гостей? Vkusno.co делится рецептом очень интересного, необычного блюда — курица фаршированная блинами. Мои гости были в шоке от восторга, когда разрезали курицу, а там блинные рулеты. Совет: При подаче фаршированную курицу нарезайте поперек, чтобы было видно, какая она оригинальная внутри. А после еще можно разрезать […]
Куриное мясо — частое блюдо на нашем столе, и есть много маринадов и соусов, подчеркивающих его вкус. Хорошо дополняет курицу сыр, придавая сливочную нотку, а также горчица в зернах и майонез. Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту […]
Колбаса по этому рецепту получается просто пальчики оближешь. Её можно не только сварить, но и сразу запечь в духовке (45 минут при температуре 200 градусов по шкале Цельсия). Если у получилось слишком много колбасы, часть уберите в морозильник Приятного аппетита!
О том, что печень очень полезна, можно говорить долго, но как её приготовить, чтобы ещё и вкусно было? Печеночный рулет с сырной начинкой — абсолютно беспроигрышный вариант! Нежный белый крем из сыра и масла идеально сочетается с печёночным вкусом. Гостям особенно нравится красивая подача. Приятного аппетита!
В холодильнике только обычные продукты, а хочется чего-то вкусного и интересного? Тогда пусть завтра на ужин у вас будет курица в кефире. Абсолютно не затратное по времени подготовки блюдо. Конечно, придется немного подождать, чтобы мясо птицы пропиталось маринадом, но все ожидания окажутся вознаграждены. Приятного аппетита!
Фытыр — фирменное блюдо египтян. Его готовили ещё во времена фараонов как специально подаваемое в храмах подношение богам. Со временем фытыр стали воспринимать как изысканное угощение для особых случаев: религиозных, свадебных торжеств и других праздников. Сегодня фытыр всё чаще готовят в виде небольшого десерта с одной из начинок, коих для этого лакомства придумано бесчисленное множество. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!