Темпура стала популярна не только в Японии, но и по всему миру. Секрет популярности этого блюда кроется в том, что трудно найти безразличных к золотистой хрустящей корочке. Для темпуры традиционно используют шитаке, сладкий картофель, морковь и другие овощи. Морепродукты также очень любимы, подойдет белая рыба и кальмар. Но вы можете готовить, исходя из того, что […]
Главный инструмент, без которого невозможно приготовить настоящее, бесподобное, в меру жгучее, да еще и пряное масло чили – это ножницы. А они у вас точно есть. Так что просто найдите все остальные ингредиенты, смешайте их по вкусу, и вам больше не придется с разочарованием разглядывать бакалейные полки супермаркетов в надежде найти достойный продукт. Приятного […]
Панна-котта стала одним из самых популярных итальянских десертов, потому что его всегда приятно съесть после сытных блюд. В оригинальных рецептах обычно используются сливки, но их можно заменить молоком с высоким процентом жирности. Дополнить десерт можно фруктами, ягодами, шоколадным или ягодным сиропом. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт домашней панна-котты, приготовленной на манке.
Турошчуса или Турош чуса (Túrós csusza) – блюдо венгерской кухни, которое по своим вкусовым характеристикам является довольно непривычным для европейской кухни. В переводе с венгерского языка название этого блюда дословно переводится как «творожные кусочки». Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!