Хотите удивить гостей интересным салатом? Попробуйте приготовить этот простой салат из вареной свеклы и брынзы. Если вы не едите майонез, в качестве заправки можно использовать оливковое масло. Рекомендуем подавать такой салат порционно, дополнив его украшением из балыка или салями и свежей зелени. Свекольный салат станет еще вкуснее, если посыпать его измельченными орехами. Приятного […]
Испанская тортилья это уже не первое блюдо, которое мы с вами готовим из кухни народов мира. Она также называется тортилья де пататас, тортилья испанский омлет, либо эспаньола. Название вытекает из основного ингредиента – картофеля. Рецепт испанской тортильи возник аналогично майонезу. Перед генералом Томасом де Сумалакарреги в 19в, в период очередной войны, встал вопрос голодного истощения. […]
Козунак — это болгарский пасхальный хлеб, аналог нашего кулича. Мякиш просто невероятный — мягкий, нежный и ароматный. Главное — не пожалеть времени на расстойку теста (но и не передержать тоже важно, конечно). Для поборников традиционного вида пасхальной выпечки сразу оговоримся, что это тесто прекрасно выпечется и в обычной форме для кулича, не в плетеном виде. […]
Если в обед или на ужин планируется подать что-то мясное, то такие «зеленые» котлетки станут легким и полезным гарниром. Нежные котлеты из шпината, свежего или замороженного, могут выступить в роли вкусной альтернативы тушеным овощам. Такое блюдо отлично подходит для детского питания или же дамам, решившим сесть на диету, чтобы с приходом весны обрести безупречные формы. […]
Сегодня редакция Vkusno.co рекомендует попробовать приготовить оригинальную теплую закуску — жареные кабачки в кляре. Простые продукты и быстрота готовки делают это блюдо незаменимым. Неизменно нужно их окунать в муку и яйцо, а вот верхнюю панировку можно варьировать, смешивая белые сухари, тертый сыр, орехи или чеснок — ориентируйтесь на собственный вкус!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!