Чкмерули — блюдо грузинской кухни, которое получило свое название от места происхождения. А происходит это кушанье из деревни Чкмери, которая находится на севере Грузии. Самое сложное в этом рецепте — с первого раза правильно произнести его название. Но если справитесь с этим, процесс приготовления точно не доставит никаких проблем. Приятного аппетита!
У всеми любимой семги есть младшая сестра — горбуша, рыба ценная, но заметно менее популярная. А все из-за того, что часто во время жарки она получается сухой. Но мы попробуем вернуть горбуше ее доброе имя. В этом блюде она проявляет все свои лучшие качества, получается нежной и сочной. Приятного аппетита!
Когда мы готовим сладкую выпечку, больше всего внимания уделяем тесту. Важно, чтобы оно было в меру сладким, воздушным и поднялось до нужного нам размера. Как только мы видим, что тесто не оправдало наших ожиданий, отчаиваемся и, опустив руки, признаем свое поражение в битве за идеальную выпечку. Зацикливаясь на высоте коржей, мы часто забываем об одном из […]
Паста с креветками и соусом Альфредо невероятно вкусная! Готовится совершенно несложно. Есть один нюанс, если вы используете обычные спагетти, то лучше их начать варить в то же время, когда вы начнёте готовить соус Альфредо с креветками. Но, а если используете феттучинни, то вы успеете их сварить, пока варится соус Альфредо. Вот и все секреты. Приступайте. […]
Рецепт очень простой, справиться может даже начинающий кулинар. Но торопиться кушать их не нужно, глазурь должна хорошо застыть. Если у вас не много времени, не тратьте его на вырезание кружков из бисквита. Разрежьте корж пополам, на одну половину выложите крем, разровняйте. Накройте вторым коржом и разрежьте на порционные кусочки, затем залейте глазурью.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!