Яблочный штрудель – всегда актуальное лакомство, которое совсем не сложно приготовить. Однако следует знать секреты, позволяющие улучшить вкус начинки и придать тесту особую текстуру. Мы нашли один из самых удачных рецептов этого восхитительного блюда. Готовьте вместе с нами, и всё будет Vkusno.co!
Яблочный штрудель – легендарное блюдо мировой кухни, имеющее многовековую историю! Существует несколько версий происхождения десерта, но всемирную известность он получил благодаря австрийским кулинарам, которые придумали это незамысловатое название. Немецкое слово «штрудель» означает «вихрь», «смерч», а назвали десерт так, потому что готовится он из вытяжного теста, которое кондитер вертит в разные стороны подобно урагану. редакция Vkusno.co […]
История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. За столь длительное время рецепт доведен до совершенства. К слову, пироги в Осетии – больше чем пироги. Это культовая еда. Их подают и в праздники (нечётное количество), и в траурные дни (чётное), с ними связано много традиций и ритуалов. В праздники и в будни чаще всего пекут по […]
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов, в качестве солёненького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью возникает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю этот рецепт. Приятного аппетита!
Апельсиновое варенье нельзя назвать характерным для нашей страны, но в последние годы, благодаря удивительному вкусу оно стало активно готовится хозяйками. Вариантов создания десерта множество, он варится из очищенных плодов, апельсинов в кожуре, корочек, цедры, с добавлением овощей и фруктов. Наш рецепт предельно прост и легок. Пробуйте!
В Латвии это называется «дэбэсманна» (манна небесная), в Эстонии это «роза манна». На самом деле мусс — фирменное блюдо французской кухни. Французы вообще любят всяческие изыски, а этот потрясающий воздушный мусс порадует вас нежным вкусом. Только взбейте его хорошенько! Советы: Чтоб не получалась манная каша, надо хорошенько «добела» взбивать смесь. Можно при взбивании добавить сока […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!