Наверное, картофель — единственный продукт, рецепты приготовления которого не иссякают. В каждой стране, в каждом доме готовят по-другому, добавляя новые ингредиенты и специи. Кто-то жарит с луком, пока другой запекает. Один предпочитает тушить, второй — варит на салат. И всякий раз это совершенно новое, необычное и точно вкусное блюдо. Тающий картофель — популярное второе, которое готовят во […]
Горбуша — очень вкусная и полезная рыба, но многие хозяйки недолюбливают ее, ведь при готовке она часто получается несколько суховатой. Сегодня редакция Vkusno.co расскажет вам как приготовить эту рыбку, чтобы она была сочной и нежной. Попробуйте, это просто блаженство!
Представьте, как в конце холодного осеннего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени». Мы знаем, как мало времени остается […]
Не знаете, что приготовить из творога — давайте испечем обалденный, самый вкусный сырник «Дуэт». Вы только представьте: тоненькая песочная основа и два восхитительных, разных по вкусу творожных слоя, и все это покрыто глазурью. Сама творожная масса получается очень нежной, как суфле, а сочетание двух вкусов в одном приводит в восторг! К тому же, рецепт сырника […]
Лук в Италии давно известен и любим. Римский историк Плиний Старший в «Естественной истории» описывает около 30 заболеваний, которые исцеляет это растение. Римские гладиаторы натирались луковым соком, полагая, что он помогает укрепить мышцы. Хлебом и луком нередко завтракал римский император Марк Аврелий. Сегодня лук — незаменимый компонент ароматных наваров, мясных, овощных блюд и маринадов. Он бывает […]
Если вы любите несладкую выпечку, попробуйте приготовить открытый французский киш, пирог с тонким и нежным грибным вкусом. Получается мягким и сочным, готовится просто. К тому же, киш — это безграничное море возможностей экспериментировать с начинкой и выбрать идеальный по своему вкусу вариант. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!