Я с вами поделюсь рецептом необычайно вкусных молдавских пирожков с капустой или вэрзере. Рецепт этих замечательных пирожков я узнала от одного своего знакомого который работает шеф-поваром в ресторане. Попробуйте приготовить, и вам обязательно понравятся. К тому же, готовятся они очень просто.

Очень быстрый рецепт плацинды, быстрые лепешки на сковороде получаются прям воздушные, пышные, нежные. Не замечаешь, как одну за одной лопаешь. А главное, какие они сытные получаются. Всю семью можно накормить, а времени и средств потратите минимум. Для начинки можно взять два или три вида любого сыра. Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал

Бабка нягрэ (черная бабка) — шедевральный рецепт молдавской кухни. Готовят эту выпечку на большие праздники (свадьбу, крестины) и подают на стол вместе с бабкой албэ (белой бабкой) из домашней лапши на широком блюде, нарезав брусочками. Запекают сразу по несколько больших порций, ведь молдавские застолья — это всеобщий сбор многочисленных родственников, кумовьев, друзей… Белая и черная […]

Гювеч  — обобщённое название традиционных блюд молдавской, румынской и болгарской кухни. Однако в них гювеч готовится с мясом, а мы предлагаем вам постный рецепт.