Скумбрия вкусна не только в соленом виде, но и в запеченном. Обязательно попробуйте приготовить запеченную скумбрию в фольге с помидорами, лимоном и луком. Просто пальчики оближешь, вот насколько вкусно получается!
By
Lena
Published:
Скумбрия вкусна не только в соленом виде, но и в запеченном. Обязательно попробуйте приготовить запеченную скумбрию в фольге с помидорами, лимоном и луком. Просто пальчики оближешь, вот насколько вкусно получается!
5 out of 5
звёзд основано на 2 отзыве
Кол-во порций:
Скумбрия вкусна не только в соленом виде, но и в запеченном. Обязательно попробуйте приготовить запеченную скумбрию в фольге с помидорами, лимоном и луком. Просто пальчики оближешь, вот насколько вкусно получается!
Для приготовления блюда, разморозьте и почистите скумбрию. Голову можно не отрезать, а вот убрать внутренности и плавники надо. Помойте и обсушите рыбу.
Нарежьте помидоры, луковицы и лимон кружочками. Лимон постарайтесь нарезать как можно тоньше.
Очищенную скумбрию натрите перчиком, солью и приправами, разрежьте на порционные кусочки и сложите на фольгу для запекания.
Между кусочками рыбы положите по кружочку лимона, помидора и лука.
Выложите рыбу в форму для запекания, сверху сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
Запекайте скумбрию в духовке при 180°С минут 25-30.
Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
