Грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати

Грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати

Вы все еще думаете, что полезная пища не может быть вкусной? Наш рецепт докажет вам обратное! Простое в приготовлении, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое можно есть даже перед сном. Ваша фигура точно не обидится!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

250 гр. грудок индейки
125 гр. риса басмати
2 моркови
1 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л. зернистой горчицы
1 ст. л. меда
по вкусу - перец, соль

Шаги

Шаг 1

Заливаем рис басмати теплой водой (300 мл), солим и варим 5 минут после закипания.
Шаг 2

Морковь натираем тонкими длинными пластинками, затем порезать на кусочки 4 см длинной.
Шаг 3

Высыпаем морковь в рис, закрываем крышкой и варим около 8-9 минут.
Шаг 4

Грудку индейки нарезаем кубиками размером 2 см.
Шаг 5

Обжариваем на растительном масле со всех сторон, в течении 4 минут, солим и перчим.
Шаг 6

Добавляем горчицу, мед, 50 мл воды, вскипятить.
Шаг 7

Подаем вместе с рис с морковью.