Суп из топинамбура — vkusno.co

Вход Отправить рецепт Написать нам

Суп из топинамбура

Необычный и очень полезный суп! Наслаждайтесь!

Ингредиенты

600 гр. топинамбура
850 мл. куриного бульона
30 мл. лимонного сока
1 репчатый лук
1 зуб. чеснока
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
40 гр. петрушки
4 ст.л. сливок

Шаги

Шаг 1

Поместите топинамбуры в бульон или воду, добавьте лимонный сок. Добавьте нарезанные лук, петрушку и чеснок для приправы. Доведите до кипения и затем варите, пока топинамбур не станет достаточно мягким.
Шаг 2

Разомните ингредиенты до пюре любым способом.
Шаг 3

Добавьте сливки, приправу и нагрейте повторно.

из eda.ru

Теги: рецепт, суп, топинамбур

Ещё рецепты

Смотреть все

САЛАТ «БАХОР»

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина — 300 г; ● помидор — 2 шт.; ● огурец с…

Суши с мясом

Если вы не представляете своей жизни без мяса, этот рецепт зас…

Салат с кальмарами «Гулливер»

Это «серьезный» салат из кальмаров с картофелем, который вполн…

6
5 минут

Медовик на кефире

Мёд делает неимоверно вкусным любую выпечку. Вот и этот торт н…

Удивительные пчёлки

Рецепт просто удивительный! Мало кто знает его. Приятного ап…

8
15 минут

Творожный десерт с фруктами

Наверное, это самый вкусный десерт, который только можно себе…

30 минут

Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 25 минут
Готово за: 50 минут
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Категория: Супы
Уровень сложности:
Оценки:
Создано: 11.06.2018

©2016 VkusnoCo

Марокканский картофельный салат со свеклой и маслинами

Варенье из крыжовника и клубники