Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Попробуйте этот невероятно вкусный торт без выпечки. Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится совсем недолго, затем желательно оставить его пропитаться. Никто не догадается, что там печенье.

Подпишитесь на нас в fb

Подпишитесь на наш канал

Ингредиенты

450-500 гр. шоколадного печенья
3-4 банана
600 гр. молока
4 желтка
200 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
50-60 гр. муки
10 гр. ванильного сахара
Для глазури
30 мл молока
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. какао-порошка
4 ст.л. сахара

Шаги

Шаг 1

Перелить молоко в сотейник и нагреть приблизительно до 60-70 градусов (не кипятить!).
Шаг 2

Перетереть желтки с сахаром и ванильным сахаром. Если масса слишком густая, можно добавить 2 ст. ложки молока. Постепенно добавить муку и хорошенько вымесить. Затем постепенно влить подогретое молоко, при постоянном быстром помешивании.
Шаг 3

Перелить всю массу обратно в сотейник и отправить на плиту увариваться. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. По желанию добавить сливочное масло.
Шаг 4

Дно глубокой стеклянной формы для торта промазать кремом. Выложить слой печенья на крем. Затем на печенье нанести слой крема и выложить нарезанный тонкими кружочками банан, потом снова слой печенья и так далее, пока не выложим все составляющие.
Шаг 5

Для глазури в турке или небольшой кастрюльке соединяем сахар, молоко, какао и сливочное масло. Провариваем до растворения сахара, а когда немного остынет, распределяем по поверхности нашего торта.
Шаг 6

Отправляем торт в холодильник на 3-4 часа.