Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат «Ташкент», под таким названием его подают в легендарном ресторане «Узбекистан» в Москве.
By
admin
Published:
Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат «Ташкент», под таким названием его подают в легендарном ресторане «Узбекистан» в Москве.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:3
Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат «Ташкент», под таким названием его подают в легендарном ресторане «Узбекистан» в Москве.
Лук и редьку очистить, лук мелко нарезать, редьку натереть на крупной терке. Обжарить лук в разогретом масле, 6 минут.
Говядину нарезать вдоль волокон тонкими полосками. Посолить и поперчить по вкусу.
Острый перчик очистить от семян, нарезать тонкими кольцами. Соединить в миске говядину, редьку и обжаренный лук. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Выложить в салатницы, посыпать колечками перца и украсить веточками кинзы.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
