Сегодня команда Vkusno.co предлагает вам приготовить национальное узбекское блюдо — машхурду.  Машхурда — вкусный густой суп с мясом, рисом, машем и овощами — , несомненно, обладает своим характером, это блюдо запоминающееся и достаточно популярное. Зира и кориандр придают машхурде восточные нотки и делают суп совершенным. Готовить машхурду нужно в посуде с толстым дном, так как […]

Блюдо узбекской кухни тухум-барак — это конвертики из теста с яичной начинкой внутри, причем начинка готовится из сырых яиц. Подается тухум-барак в горячем и в холодном виде.   Приятного аппетита!  

Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат «Ташкент», под таким названием его подают в легендарном ресторане «Узбекистан» в Москве.

  Шурпа — узбекское блюдо из баранины и овощей. Рецептов шурпы много, но главное в ней — это молодая, тающая во рту и ароматная баранина. Шурпа — это и первое, и второе блюдо сразу. Все зависит от подачи! Приятного аппетита!

Особенности национального блиновыпекания… Как известно, узбекская кухня очень разнообразна и умеет удивить даже опытного повара. А блины у них какие! Один из вариантов хочется предложить прямо сейчас. Приготовьте не просто блины, а «юпку» с фаршем, морковью и луком. Способ приготовления невероятно оригинальный. Приятного аппетита!

Предлагаем вам оригинальный рецепт тушеной курицы. Это вкусное и сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Приятного аппетита!

Готовится этот суп довольно быстро и просто, а вкус получается очень насыщенный и сытный. Напоминает узбекский лагман, но имеет свой неповторимый вкус, который придает ему маш. Очень вкусно!

Продолжая тему жареных супов, нельзя не упомянуть о таком замечательном произведении узбекской кухни, как машхурда. Это как крестьянская густая похлёбка — сытная и не требующая каких-либо особых навыков от кулинара. Продуктов на неё идет по минимуму, наборы разнообразны, однако, как следует из названия, один ингредиент должен присутствовать обязательно.   Приятного аппетита!  

Самая вкусная выпечка! Любят и дети, и взрослые.   Приятного аппетита!  

Домляма — это мясо с овощами в собственном соку, блюдо очень простое и для того, чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром. Вымойте руки, наденьте фартук и приступайте к приготовлению! Приятного аппетита!  

Вот еще один очень интересный рецепт слоеных лепешек с сыром. Хрустящая румяная корочка, сочная сырная серединка — пальчики оближешь! В эти слоеные лепешки с сыром влюбляешься с первого кусочка. Они абсолютно простые и достаточно быстрые в приготовлении. Что еще надо, чтобы вкусно накормить семью? Давайте вместе сделаем их! Приятного аппетита!

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд. Это очень простое в приготовлении и аппетитное блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете хорошую лапшу в продаже.   Приятного аппетита!

Шурпа, рецепт которой удивительно прост, — это традиционный суп стран востока, но в разных регионах его приготовление отличается, как борща на Украине. Но все-таки есть ряд особенностей, которые так выгодно отличают именно этот суп от многих других в мире. Я хочу предложить вам рецепт шурпы, который я просто обожаю, и которому нет аналогов в интернете! […]

Предлагаем вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.  Для подачи переложите в красивый салатник! Приятного аппетита!