Рулет за 15 минут!

Рулет за 15 минут!

Если у вас есть 15 минут свободного времени — замечательно! Отправляйтесь скорее на кухню, для того, чтобы приготовить простой и очень вкусный рулет. Да, вы не ослышались, всего 15 минут… Именно столько нам и нужно, для того чтобы приготовить вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение.

Ингредиенты

250 гр. муки
200 мл йогурта
2 яйца
150 гр. сахара
по вкусу ванилин
1 ч.л. соды
джем для смазывания

Шаги

Шаг 1

Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванилином. В другой посуде смешиваем соду и йогурт, ждем окончания реакции и добавляем к взбитым яйцам. Потихоньку подсыпаем муку и хорошо все перемешиваем до получения однородной массы.
Шаг 2

Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой, распределяем его по всему противню.
Шаг 3

Выпекаем в разогретой до 250 градусов духовке, около 7-8 минут до румяного цвета.
Шаг 4

Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань(бумага должна быть сверху). Аккуратно удаляем пекарскую бумагу с коржа, быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани.
Шаг 5

Готовый рулет посыпаем пудрой.