Магазинный майонез наполнен таким количеством неполезных ингредиентов, что порой начинает болеть голова, когда об этом думаешь. Не будем лениться и сделаем собственный майонез, чтобы забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах.

Этот  веганский рецепт майонеза на основе льняной муки. Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно. Льняной майонез по цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее.

 

Наслаждайтесь!