Батончики-мюсли

Батончики-мюсли

Энергетические батончики своими руками — это вполне реально. Совсем необязательно тратить деньги на неизвестного происхождения батончики. Вы можете заранее подготовить их, и утром съесть. Заряд энергии на целый день вам обеспечен.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

300 гр. овсяных хлопьев
1 яблоко крупное
1 груша
1 банан (очень спелый)
20 гр. рубленных орехов
20 гр. кураги
20 гр. чернослива
1 ст. л. меда
200 гр. щоколада
100 мл. сливок

Шаги

Шаг 1

Фрукты: яблоко и грушу, натереть на крупной тёрке. Банан очистить, а мякоть размять вилкой в пюре.
Шаг 2

Сухофрукты мелко нарубить. Все ингредиенты перемешать до состояния густого теста.
Шаг 3

Полученную массу размять руками. Добавить овсяные хлопья. Сок от фруктов должен полностью пропитать хлопья, а банан равномерно распределиться.
Шаг 4

Противень для выпекания застелить пергаментом. Полученное тесто распределить на противне пластом в полтора сантиметра.
Шаг 5

Выпекать в духовом шкафу при температурном режиме 200 градусов на протяжении 20 минут. Тем временем, растопить шоколад на водяной бане.
Шаг 6

Добавить сливки к шоколаду, аккуратно помешивая, и сделать глазурь.
Шаг 7

На готовый пласт нанести глазурь ровным слоем, используя нож.
Шаг 8

Аккуратными движениями разрезать горячий пласт на порционные кусочки. Батончикам дать остыть.