Клэм-чаудер – это такая американской версия солянки, база которой остается одинаковой, а дальше уже можно кидать всё, что угодно. В клэм-чаудере, по крайней мере в его бостонской версии, базой являются сливки, мука и моллюски. Традиционный рецепт требует разбавить эту тройку беконом, картофелем и овощами – луком и нарезанным сельдереем. Чаудер по рецепту, с которым вас […]
Желательно, чтобы куриные яйца были комнатной температуры. Если готовой шоколадной стружки у вас нет, натрите на крупной тёрке обычный шоколад. Приятного чаепития!
Такой десерт с легкостью можно назвать малокалорийным и даже полезным. Он состоит из полезных ингредиентов — банана, творога, овсянки. Получается своего рода рулет, в серединке которого — мягкий пропеченный банан, а снаружи — творожная шубка. Приятного аппетита!
Как и все рецепты, этот способ готовить ароматную жгучую курицу можно без конца совершенствовать. Неизменными остаются только острота, за которую отвечает имбирь, и румяная хрустящая корочка — её обычно съедают в первую очередь. Приятного аппетита!
Белевскую пастилу считают легендарным произведением кулинарии. В советские времена ходили слухи, что даже железный занавес не мешал доставлять самолетом раз в неделю пастилу прямо из цеха завода к столу королевы Англии. Возможно, это правда, но белевское чудо – действительно угощение, достойное королей. Вот немного истории. Это лакомство появилось в старинном русском городе Тульской губернии Белеве. […]
Для любителей пельменей и мантов, предлагаем оригинальный способ лепки. Согласитесь, очень приятно получить, если не миллион, то хотя бы штук пять таких розочек. Красиво и вкусно! Кстати, лепить проще, чем пельмени. Приятного аппетита!
Этот французский рецепт заставит вас снова влюбиться в картофель . Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом.Отсюда и название «Буланжер», что в переводе с французского […]
Название этого блюда в переводе с английского означает «мясной батон». Для его приготовления можно использовать любой фарш или смесь фаршев. Приятного аппетита!
Один из самых быстрых способов приготовить на обед или ужин домашнюю пиццу — использовать вместо дрожжевого теста тонкий лаваш или пшеничную лепешку. Приятного аппетита!
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, конечно, очень вкусными. Замечательное блюдо для семейного меню. Приятного аппетита!
Хычины — это кавказская лепешка с начинкой. Используют ее и как хлеб, и как самодостаточную закуску. Редко в каком северокавказском доме не подадут на стол хычин. Хычины – это нечто среднее между пирожками, блинами и лепешками с начинкой. Будучи родом из Северного Кавказа, как и многие блюда, пришедшие оттуда, хычины невероятно, по-кавказски, вкусны и сытны. […]
Конфеты «Птичье молоко», приготовленные по-домашнему рецепту, намного вкуснее, чем купленные в магазине, наверное, потому что дома мы используем натуральные продукты. Этот рецепт «Птичьего молока» предусматривает готовый шоколад – так быстрее, но можно приготовить шоколадную глазурь самостоятельно, из-за чего вкус конфет только улучшится. Приятного чаепития!
Омлет по-денверски — довольно популярный вид омлета. Он готовится со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тёртым сыром и иногда ещё и с грибами. Приятного аппетита!
Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего. Приятного чаепития!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии